Odlično sadje, ki se priporoča za zniževanje ravni holesterola
Redno uživanje breskev lahko pomaga nadzorovati visoko raven holesterola, ki je dejavnik tveganja za razvoj bolezni krvnih žil in srca. Breskve vsebujejo fenolne spojine, ki preprečujejo nastanek LDL holesterola.
Povišan holesterol predstavlja veliko tveganje, saj lahko spodbuja nastanek oblog v arterijah, kar povzroči zoženje krvnega pretoka in možen srčni infarkt ali možgansko kap. Glavni dejavnik, ki prispeva k visokemu holesterolu, je prehrana, zlasti uživanje živil, bogatih z nasičenimi maščobami.
Dieta je lahko koristna tudi pri zniževanju holesterola. Če vas skrbi raven holesterola, so lahko breskve, po besedah nutricionistke Shone Wilkinson, odličen dodatek vaši prehrani. Wilkinson pojasnjuje ”Breskve so izjemno koristne za ohranjanje holesterola pod nadzorom. Vsebujejo malo nasičenih maščob, vendar veliko vlaknin.” Nutricionistka poudarja, da vlaknine večkratno vplivajo na zniževanje ravni holesterola.
Topne vlaknine imajo sposobnost, da se vežejo na holesterol v prebavnem traktu in preprečijo absorpcijo v krvni obtok. To zmanjša količino holesterola, ki je telesu na voljo za uporabo ali shranjevanje. Topne vlaknine lahko tudi povečajo izločanje žolčnih kislin. Žolčne kisline nastajajo iz holesterola v jetrih in so pomembne za prebavo. Ko se vlaknine vežejo na žolčne kisline v črevesju, pospešijo njihovo izločanje iz telesa. To spodbudi jetra, da porabijo več holesterola za proizvodnjo novih žolčnih kislin in tako znižajo raven skupnega holesterola.
Poleg tega vlaknine, ki jih vsebujejo breskve, upočasnijo prebavo, kar ima za posledico daljši občutek sitosti in stabilizacijo ravni glukoze v krvi.
Breskve: zdrava poletna hrana za holesterol in zdravje… več na Princesa.si
Foto: Pexels Portal24