Kolikokrat ste že poskušali rezati čebulo brez solz? V hladilnik z njo, dihanje skozi usta, plavalna očala, rezina kruha na nosu… Seznam domačih trikov je dolg, a večina deluje bolj…
Ko poletna vročina doseže vrhunec, je zadnja stvar, ki si jo želimo, prižgati pečico in dodatno segrevati kuhinjo. Na srečo obstaja obilica okusnih jedi, ki ne potrebujejo pečenja, a vseeno…
Polnjene paprike Polnjene paprike sodijo med klasike slovenske kuhinje. Običajno jih povezujemo z mletim mesom, rižem in paradižnikovo omako, a v nekaterih gospodinjstvih, predvsem v preteklosti, so jih pripravljali povsem…
Foto: Pixabay Julij prinaša obilje svežih domačih pridelkov, med katerimi kumare kraljujejo po vrtovih in tržnicah. Namesto da jih uporabite le za solato ali vlaganje v kis, jih lahko preprosto…
Julij prinaša obilje svežih domačih pridelkov, med katerimi kumare kraljujejo po vrtovih in tržnicah. Namesto da jih uporabite le za solato ali vlaganje v kis, jih lahko preprosto fermentirate skupaj…
Poletje je čas, ko si želimo lahkih, a hranljivih obrokov, ki nas napolnijo z energijo, ne da bi nas obtežili. Solatne sklede, bogate z beljakovinami, so idealna rešitev za hitre…
Poletje je čas, ko si želimo lahkih, a hranljivih obrokov, ki nas napolnijo z energijo, ne da bi nas obtežili. Solatne sklede, bogate z beljakovinami, so idealna rešitev za hitre…
Britansko zagonsko podjetje Better Dairy razvija sir, ki ni narejen iz mleka, temveč z uporabo laboratorijsko pridelanih mlečnih beljakovin. Čeprav izdelek še ni na trgu, podjetje načrtuje komercializacijo v naslednjih…