Skrivnosti jabolk: Razkrivanje njihovega čarobnega svetaZdi se, da so jabolka na naših krožnikih že od nekdaj, “udomačena” so bila sicer šele pred vsaj 4000 leti, najverjetneje pa že pred 10.000…
Preprosto okusno: Pečen losos s šparglji in zeliščnim maslomČe ste ljubitelj morskih dobrot in iščete preprost, a izjemno okusen recept, potem je pečen losos s krompirjem in šparglji na česnovem…
Evropejci obožujemo pekoče začimbe, teh smo uvozili največ!Podatki Evropskega statističnega urada za leto 2022 razkrivajo, da smo Evropejci strastni ljubitelji pekočih začimb, pri čemer se je ingver izkazal kot nepogrešljiva…
Kako izbrati eksotični ananas, ki je sladek in sočen? Ananas, eksotično sadje s sladko noto, izvira iz Južne Amerike, danes pa je v trgovinah na voljo vse leto, saj ga…
Kulinarična poslastica: Pečeni skutni štrukljiV svetu slovenske kulinarike so skutni štruklji ena izmed najbolj priljubljenih jedi, ki združujejo preproste sestavine z izjemno okusnostjo. To klasično jed, pripravljeno iz sveže skute…
Recept za domačo pekovsko mojstrovino – Kruh iz loncaKruh iz lonca je nekaj posebnega, kar vabi vse ljubitelje pekovskih mojstrovin, da odkrijejo čarobnost tega nenavadnega, a izjemno okusnega načina priprave…
Okusen italijanski panforte: Popolno božično pecivoPanforte, tanka a bogata sladica, napolnjena z oreščki, kandiranim sadjem in medom, je za mnoge sinonim za božično poslastico v Italiji. Zlasti v Toskani, saj…
Panettone, tradicionalni italijanski božični kruh?Panettone, italijanska božična sladica, je že desetletja priljubljena po vsem svetu. Ta mehak in bogat kruh s suhim sadjem in citrusnimi lupinicami je postal nepogrešljiv del…