Kaj se zgodi s telesom, če vsak dan uživate beljakovine v prahu
Če ste eden od mnogih ljudi, ki jemljejo beljakovine v prahu vsak dan, je tukaj opisanih nekaj učinkov, ki jih lahko pričakujete.
Za ljudi, ki želijo povečati količino beljakovin, ne da bi se morali potruditi s kuhanjem, so beljakovine v prahu zelo lahka rešitev. Če preprosto dodate merico tega prahu v smutije, napitke ali recepte, lahko v svoji prehrani v enem zamahu (ali merici) izkoristite kar 25 ogromnih gramov tega vitalnega makra.
Glede na to, da trg beljakovinskih dopolnil vsako leto raste, je po statistiki jasno, da je vključevanje beljakovin v prahu v številne diete trend, ki ne bo kmalu izginil.
Kaj so beljakovinski praški?
Beljakovine so eno od treh makrohranil, ki jih vaše telo potrebuje za pravilno delovanje. Beljakovine lahko dobite iz različnih virov hrane, vključno z mlekom, jajci, tofujem in grahom. Poleg živil so vir beljakovin lahko tudi beljakovinski praški. Kot koncentrirana oblika beljakovin, ki se predeluje in prodaja v obliki prahu, je beljakovinski prah vir beljakovin, ki ga je enostavno vključiti v množico receptov.
Nekatere bolj priljubljene vrste beljakovinskih praškov vključujejo:
Sirotkine beljakovine
Sirotkine beljakovine prihajajo iz mleka in vsebujejo vse esencialne aminokisline. Običajno se hitro prebavi in se lahko dobro meša s številnimi tekočinami.
Kazein Protein
Kazeinska beljakovina je še ena beljakovina iz mlečnega mleka, ki vsebuje vse esencialne aminokisline. Za razliko od sirotkinih beljakovin se kazeinske beljakovine absorbirajo počasneje. Ta lastnost lahko koristi tistim, ki želijo biti zadovoljni še dolgo po zaužitju beljakovin v prahu. Če ste alergični na kazein, se njegovi obliki prahu izogibajte.
Grahove beljakovine
Grahove beljakovine, narejene iz rumenega graha, so veganom prijazne beljakovine v prahu. Vsebujejo vse esencialne aminokisline (vsebujejo tudi malo aminokisline metionina). Ta beljakovinski prah vsebuje tudi vlaknine ter različne vitamine in minerale, vključno z železom.
Konopljine beljakovine
Konopljine beljakovine so narejene iz semen rastline vrste Cannabis sativa in ne vsebujejo THC (kemikalije, ki je odgovorna za večino psihoaktivnih učinkov marihuane). Ta beljakovinski prah vsebuje vlaknine, omega-3 maščobne kisline , mikrohranila in antioksidante.
Jajčne beljakovine
Beljakovine v prahu se pripravijo tako, da jajcem odstranijo rumenjake, nato pa beljake dehidrirajo in pasterizirajo. Beljakovine jajčnega beljaka veljajo za visokokakovosten in visoko prebavljiv vir beljakovin, ki zagotavlja vse esencialne aminokisline.
Sojine beljakovine
Sojin protein v prahu je narejen iz skromne soje. Ta priljubljena izbira beljakovin v prahu je veganom prijazna , popolna in vsestranska.
Kaj se zgodi, če vsak dan jemljete beljakovine v prahu?
Vsakodnevno uživanje beljakovin v prahu je rešitev, na katero se mnogi zanašajo. Od zaposlenih ljudi, ki imajo navado, da uživajo beljakovinski smuti, ki jim pomaga zadovoljiti njihove makro potrebe, do bodybuilderjev, ki potrebujejo dodatno povečanje beljakovin v prahu, vključitev tega praška v dnevno prehrano je namenjena številnim ljudem.
Če ste eden od mnogih ljudi, ki vsak dan jemljejo beljakovine v prahu, je tukaj nekaj stvari, ki se lahko zgodijo:
Krvni tlak
Rezultati ene manjše študije iz leta 2019, objavljene v Food Science & Nutrition, so pokazali, da se je pri ljudeh s pred in blago hipertenzijo, ki so 12 tednov dnevno zaužili 30 gramov sirotkinih beljakovin v prahu, sistolični krvni tlak znižal.
Lahko vzdržujete zdravo težo
Glede na analizo iz leta 2022, objavljeno v Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases, so nekatere študije pokazale pozitivne učinke dodajanja beljakovin na izboljšanje sitosti, kar lahko podpira cilje glede izgube teže. Pomembno si je zapomniti, da je lahko izguba teže posledica številnih dejavnikov, ne le dodajanja tega dodatka.
Morda boste pridobili več mišic
Beljakovine so potrebne za razvoj mišic. Glede na meta-analizo iz leta 2022, objavljeno v Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle, je povečan vnos beljakovin povezan z večjim kopičenjem puste telesne mase. Dodajanje beljakovin v prahu vaši prehrani je preprost način za povečanje vnosa beljakovin, kar lahko povzroči ta pozitiven rezultat , še posebej, če redno telovadite.
Morda ste izpostavljeni težkim kovinam
Poročila, kot je tisto, objavljeno leta 2020 v Toxicology Reports, kažejo, da so lahko v nekaterih beljakovinskih praških prisotne težke kovine, vključno z arzenom, kadmijem, živim srebrom in svincem. Kronična izpostavljenost nekaterim kovinam je povezana z razvojem bolezni ledvic, motnjami delovanja ščitnice, oslabljenimi kostmi in nevrološkimi motnjami.
Kaj iskati pri beljakovinskem prahu
Ko izbirate beljakovinski prašek je pomembno, da ga testirajo tretje osebe. Ko kupujete dodatke, poiščite potrdilo o testiranju tretjih oseb iz zaupanja vrednega vira.
Preverjanje, ali blagovna znamka dodatkov sledi dobrim proizvodnim praksam, pomaga zagotoviti, da so identiteta, moč, kakovost in čistost izdelka točni. Čeprav se od vseh proizvajalcev pričakuje, da bodo sledili smernicam samo certifikat pomeni, da so smernice tudi dejansko upoštevali.
Poleg tega je pomembno oceniti, ali so nekatere sestavine v vašem beljakovinskem prahu primerne za vaše potrebe. Nekateri praški lahko vsebujejo dodane sladkorje, polnila, alergene in zeliščne raztopine, ki morda niso primerne za vsakega posameznika.
Na koncu razmislite, katero vrsto beljakovinskega praška boste izbrali. Tisti, ki vodite veganski način življenja, boste najbolje izbrali grahove, konopljine ali druge rastlinske beljakovine v prahu. Ludje, ki dajejo prednost beljakovinam v prahu, ki zagotavljajo vse esencialne aminokisline, pa ne bi smeli izbrati možnosti, ki te potrebe ne izpolnjuje, kot je denimo konoplja (razen če je obogatena).
vir Foto: Pexels