Kosilo z zgolj šestimi sestavinami: Brokoli s sirom
Brokoli je vsestranska zelenjava, ki se lahko pripravlja na različne načine. To je hiter in enostaven recept za pečen brokoli s sirom, ki bo navdušil vaše brbončice. Z le šestimi sestavinami in pol ure priprave, boste lahko postregli okusno predjed ali prilogo. To je zelenjava iz družine kapusnic in velja za eno najbolj zdravih izbir na jedilniku. Vsebuje obilo prehranskih vlaknin, vitaminov in mineralov, pri tem pa le trideset kalorij na 100 gramov. Zato je idealna izbira za tiste, ki želijo vzdrževati zdravo telesno težo.
Priprava pečenega brokolija je hitra in enostavna. Potrebujete le naslednje sestavine:
- 200 g naribanega čedar sira,
- 2-3 manjše glavice brokolija,
- 1 čajna žlička česna v prahu,
- sol in poper po želji,
- rastlinsko olje po želji.
Postopek priprave:
Segrejte pečico na 190 stopinj Celzija.
Brokoli operite in narežite na manjše cvetke. Nato ga postavite v veliko skledo in ga premešajte z nekaj olja, soljo, poprom in česnom v prahu, dokler ni dobro premešano.
Pripravljen brokoli položite v pravokoten pekač.
Potresite nariban sir.
Pecite v ogreti pečici približno 25 minut, dokler brokoli ne porjavi in se sir stopi.
Postrezite toplo kot okusno prilogo ali predjed.
S tem preprostim receptom boste v hipu pripravili okusen obrok, ki bo navdušil vaše družinske člane in goste. Ne zamudite priložnosti, da svojim jedilnikom dodate zdravo in okusno različico kosila.