Slastne rolice, za katere potrebujete le nekaj sestavin
V iskanju inovativnih načinov za zmanjšanje odpadkov v kuhinji se je rodila zamisel o “lažnih palačinkah”, genialni rešitvi za odvečni kruh, ki združuje ustvarjalnost in okusnost v enem. Te edinstvene palačinke, ki so pravzaprav spretno preoblečene rolice iz dnevnega kruha, ponujajo zadovoljivo hrustljavost zunaj in mehkobo znotraj, kar jih dela idealne za vsak obrok – bodisi kot začetek dneva ali kot lahka večerja. S svojo vsestranskostjo in enostavnostjo priprave ti zavitki kruh, ki bi sicer končal v smeteh, postavijo v središče kulinarične pozornosti, hkrati pa omogočajo nešteto možnosti za nadev, ki zadovolji vsako željo po okusu.
Nadgradnja klasičnega koncepta nadevanih rolic s sodobnimi, drznimi kombinacijami sestavin razbija meje tradicionalne kulinarike in vabi k eksperimentiranju v domači kuhinji. Od sladkih presenečenj z marmelado in čokolado do inovativnih mešanic, kot so klobase s cimetom ali maslo z jagodami, “lažne palačinke” prinašajo svežino in novost na jedilnik.
Sestavine, ki jih boste potrebovali:
- 10 rezin kruha ali toasta,
- 40 g masla,
- 10 žlic marmelade (oziroma nadeva po okusu),
- 3 jajca,
- 3 žlice mleka,
- 1/2 čajne žličke cimeta.
Postopek priprave:
Kruh narežemo na rezine, jih z valjarjem malo razvaljamo in odrežemo skorjo.
Namažemo ga z maslom in marmelado, oziroma nadevom po okusu ter zvijemo v zvitke.
Zvitke pomakamo v mešanico jajc, mleka in cimeta ter ocvremo.
To je to! Preprosto, kajne?
Dober tek!
Foto: Zajem zaslona; Portal24