Melonasta hruška – nenavadna a dobra
Solanum muricatum je rastlina, ki je bolj znana pod imenom pepino dulce ali melonasta hruška. To je posebna vrsto sadja, sladkega okusa, podobnega meloni.
Melonasta hruška ima plodove, ki po okusu spominjajo na mešanico kumarice, melone in hruške. So dolgi, ovalni ali cilindrični. Plodovi so rumene ali svetlo zelene barve, imajo gladko lupino in so polni sočnega, sladkega mesa. Okus pepina je osvežujoč in nekoliko sladek.
Pepino je po vsem svetu kot sadje zelo priljubljen. Uživate ga svežega, uporablja pa se tudi v različnih jedeh, kot so solate, sokovi, smoothiji in sladice. Poleg tega ima pepino tudi nekaj zdravstvenih koristi, saj je bogat z vitamini, minerali in vlakninami.
V nekaterih državah se pepino goji komercialno, medtem ko ga po nekod vzgajajo v domačih vrtovih. Potrebuje toplo v vlažnih pogojih za uspevanje ter dobro odcedno tla. Razmnožuje se s potaknjenci, saj se zlahka ukoreninijo brez hormonov za ukoreninjenje. Goji se na podoben način kot njegovi sorodniki, kot je paradižnik. Po navadi raste naravno pokončno. Zato lahko rastlino gojimo kot samostoječ grm. Včasih podrebuje tudi nekaj podpore, da teža sadeža rastline ne polomi. Ima hitro rast in obrodi v 4 do 6 mesecih po sajenju. Je trajnica, vendar se običajno goji kot enoletnica.
Melonasta hruška je zanimiva rastlina, ki prinaša raznolikost jedilnika ter je cenjena zaradi svojega okusa in široke prehranske uporabe.
Foto: Wikimedia
Ne spreglejte….
Dalije – od gomolja do cveta
Dalije (znanstveno ime: Dahlia) so vrsta cvetače iz družine Asteraceae. Imenujejo se po švedskem botaniku Andersu Dahlju, ki je bil eden od prvih, ki je to rastlino proučeval. Dahl je živel v 18. stoletju in je bil znan po svojem delu na področju botanike in znanstvenega raziskovanja. Izvirajo iz Srednje in Južne Amerike, predvsem iz Mehike in Gvatemale… več tukaj.