Privoščite si solato in se v vročih dneh izognite druženju s štedilnikom. A naj bo prav posebna.
V belem delu olupka lubenice je veliko vitaminov B in C, kalij, cinka in antioksidantov. Ali najbolj zdrav del lubenice mečemo stran? Nutricionisti so napisali dolg seznam ugodnih učinkov dela lubenice, ki je takoj pod zelenim olupkom. Z ugrizom v beli del lubenice, boste zaužili snovi, ki ugodno vplivajo na srce in ožilje, na mladosten videz kože, boljšo prekrvavljenost in višji libido.
Kaj potrebujete:
- 300 g očiščene lubenice
- 200 g kumare
- manjša čebula
- šopek mete
- žlica tahinija (sezamova pasta)
- sok pol limone
- sol in poper
Postopek priprave najdete tukaj.
Vir: Odprta kuhinja Foto: Zajem zaslona Odprta kuhinja