Klasika francoske kuhinje: slastna čebulna juha
Klasika francoske kuhinje: slastna čebulna juha Juha je klasika francoske kuhinje, glavna sestavina je čebula. Najprej je treba juho skuhati, nato pa na kratko zapeči v pečici. Postrezite s hrustljavo…
Kaj je okra? Nasveti za nakup in kuhanje okre.
Kaj je okra? Nasveti za nakup in kuhanje okre. Kaj je okra? Okra je grmičasta cvetoča rastlina, katere stroke lahko kuhamo, kisamo, uživamo surove ali uporabimo v solatah. Okro najpogosteje…
Polenta z gobami in zelišči
Polenta z gobami in zelišči Polenta z gobami in zelišči je slasten in preprost obrok. Pri jedi upoštevajte, da sta na voljo dve vrsti polente (ali koruzne moke) – hitra…
Slastni široki rezanci z masleno bučo in muškatnim oreščkom
Slastni široki rezanci z masleno bučo in muškatnim oreščkom Slastni široki rezanci z masleno bučo in muškatnim oreščkom. Preprosta a tako zelo dobra omaka za testenine iz maslene buče se…
Aromatična vinska enolončnica s krompirjem
Aromatična vinska enolončnica s krompirjem Aromatična vinska enolončnica s krompirjem. Vinska enolončnica je ena najbolj priljubljenih jedi na žlico, pripraviti je res ni težko. Za pripravo jedi boste potrebovali eno…
Martinova gos, polnjena z jurčki in ajdovo kašo
Martinova gos, polnjena z jurčki in ajdovo kašo Martinova gos, polnjena z jurčki in ajdovo kašo. Obstaja veliko razlag, zakaj se na martinovanje pripravlja pečena gos. Najbolj razširjena je tista,…
Razkošje dimljenega lososa in bučke
Razkošje dimljenega lososa in bučke Razkošje dimljenega lososa in bučke. Privoščite si pridih razkošja s temi lahkimi, kremastimi testeninami iz dimljenega lososa s crème fraîche. Naribana bučka, popražena s česnom…
Pečene testenine po navdihu francoske čebulne juhe
Pečene testenine po navdihu francoske čebulne juhe Pečene testenine po navdihu francoske čebulne juhe. Vsi obožujejo dobre pečene testenine, tokrat vam predstavljamo recept, po navdihu francoske čebulne juhe. Zapečene testenine…