Sezona fig: Kako jih jesti, shraniti in iz njih narediti najboljšo marmelado
Če bi poletje imelo svoj podpisan okus, bi bil ta verjetno zapisan v sladki, sočni sredici fige. Zdaj je njihov čas – na tržnicah se vrstijo košare, ki kar vabijo,…
Sezona marelic se končuje: Kako izkoristiti zadnje sadeže poletja
Poletna klasika s pridihom sonca – marelice. Med junijem in julijem zadišijo po vrtovih, tržnicah in domačih kuhinjah, v avgustu pa se njihova sezona počasi izteka. Čeprav so marelice sladek…