V Angliji so arheologi našli rimskodobno jajce
Arheologi so v mestu Aylesbury v osrednji Angliji odkrili rimskodobno jajce, ki je še vedno vsebovalo tekočino. To presenetljivo odkritje odpira nova vprašanja o konzervaciji in rimski kulturi. Jajce, najdeno v z vodo napolnjeni jami, ki je bila uporabljena za črpanje vode verjetno za varjenje piva, sega v obdobje med letoma 270 in 300 našega štetja.
Edward Biddulph, vodja izkopavanj pri Oxford Archaeology, je pojasnil, da je CT skeniranje, opravljeno pred nekaj meseci, razkrilo prisotnost tekočine in zračnega mehurčka znotraj jajca. Slednje kaže, da sta bila jajčni beljak in rumenjak združena v tekočino. To odkritje je še posebej zanimivo, saj so druga jajca, najdena na istem mestu, ob stiku z zrakom takoj počila. Ob tem pa so sprostila tekočino z močnim vonjem po žveplu.
“Jajce ima ogromen raziskovalni potencial,” je izjavil Biddulph. Poudaril je tudi možnost raziskovanja načinov ohranjanja, vrst kokoši, ki so jih gojili v rimskem času, in splošne uporabe ter vrednosti perutnine in ptic v rimski družbi.
Zanimivo je tudi, da so arheologi med izkopavanji, ki so potekali od leta 2007 do 2016, odkrili redko košaro, za katero menijo, da je lahko vsebovala kruh. To nakazuje, da so bili predmeti morda položeni v jamo kot daritev podzemnim bogovom kot del pogrebnega obreda. Omenjeno pa dodatno priča o kompleksnosti in bogastvu rimskih ritualov in vsakdanjega življenja. To odkritje ne samo da osvetljuje nekatere vidike rimskega življenja in verovanj, postavlja tudi temelje za nadaljnje raziskave o načinih konzerviranja hrane in materialov v antiki.
[Vir: HINA]
Foto: Oxford Archaeology