Vrtičkarstvo: Kako in kdaj ročno oprašiti bučke?
V zadnjem času smo pri gojenju bučk in drugih predstavnikov družine bučk opazili nekaj težav s plodovi. Ti prenehajo rasti, zakrčijo, porumenijo, odpadejo ali celo zgnijejo, kar vodi k zmanjšanju pridelka. Na srečo pa obstajajo načini, kako lahko naravi pomagamo in izboljšamo oprašitev ter s tem povečamo donos.
Glavni vzroki za te težave so neugodne vremenske razmere, deževna obdobja, vroči dnevi, pomanjkanje opraševalcev, neenakomeren čas cvetenja, napadi škodljivcev in pojav nekaterih bolezni. Najpogosteje pa se te težave pojavljajo zaradi slabe oprašitve, ki je specifična za bučke.
Bučke so enodomne rastline, kar pomeni, da imajo moške in ženske cvetove na isti rastlini. Opraševalci, kot so čebele in drugi žuželki, prenašajo cvetni prah med cvetovi, kar je ključnega pomena za uspešno oprašitev. Moški cvetovi so na dolgih pecljih in se v gastronomiji uporabljajo za paniranje ali nadev. Ženski cvetovi pa imajo odebeljeno, kratko podlago, ki se bo kasneje razvila v plod, in se nahajajo blizu stebla.
Oprašitev
Za dobro oprašitev je potrebno imeti več rastlin, saj boste tako imeli več odprtih moških cvetov z zrelim cvetnim prahom. Prvi cvetovi se na bučkah pojavijo šele 50 dni po kaljenju, moški cvetovi pa se pojavijo en do dva tedna pred ženskimi cvetovi.
V primeru slabše oprašenosti bučk, motovilena in drugih predstavnikov družine bučk, obstaja preprost postopek, kako jih lahko ročno oprašimo. To lahko storimo tako, da natrgamo moški cvet in prašnike s cvetnim prahom prinesemo k pestiču ženskega cveta ter ga podrgnemo. Tako nadzorujemo izmenjavo cvetnega prahu in vplivamo na kakovost zarodov. Poleg ročnega opraševanja lahko cvetni prah nabiramo in prenašamo z mehko krtačo, kar je učinkovita metoda za opraševanje vseh vrst buč, vključno s kumaricami, lubenicami in okrasnimi bučami.
Za ohranitev čistosti sorte in preprečevanje neželenih križanj je priporočljivo izvesti izolacijo oziroma zaščito ženskih cvetov. Po oploditvi lahko enostavno zalepimo konice cvetnih listov, da žuželke ne morejo več dostopati do cveta.
Z upoštevanjem teh nasvetov lahko izboljšamo opraševanje in poskrbimo za obilnejši pridelek bučk ter drugih družinskih članov iz družine bučk. Pomagajmo naravi in uživajmo v svežem, zdravem pridelku!