Krepka in nasitna juha z dimljeno panceto in lečo
Krepka, zdrava in zelo nasitna juha! Juha je odlično kosilo, ki ga lahko vzamete tudi s seboj v službo. Lahko jo celo zamrznete po porcijah, tako da imate dobro kosilo vedno na zalogi. Vsaka porcija vsebuje 428 kcal, 29 g beljakovin, 45 g ogljikovih hidratov, 12 g maščobe, 10 g vlaknin. Za pripravo jedi boste potrebovali okoli uro časa. Iz navedenih količin sestavin boste dobili šest porcij.
Sestavine, ki jih boste potrebovali:
- 1 žlička rastlinskega olja
- 80g pancete
- 1 velika čebula
- 2 korenčka
- 4 palčke zelene
- 4 stroki česna
- Ščepec timijana
- 1 lovorjev list
- 1,5 litra jušne osnove
- 400 g narezanih paradižnikov
- 250g rdeče leče
- 250 g kitajskega zelja
- velika pest svežega peteršilja
- morska sol in poper
Postopek priprave… na Princesa.si
Ne spreglejte…
Klasika japonske kuhinje: ramen juha z rezanci
Klasika japonske kuhinje: ramen juha z rezanci. Vzemite, rezance, špinačo, sladko koruzo in jajca ter jih združite v božansko japonsko juho z rezanci. Ramen je izjemna izbira, ko si zaželite nečesa toplega, nasitnega a lahkega in zdravega. Za pripravo jedi boste potrebovali slabo uro. Iz navedenih količin sestavin boste dobili štiri obroke.
Sestavine, ki jih boste potrebovali:
- 700 ml piščančje juhe
- 3 stroke česna
- 4 žlice sojine omake
- 1 žlička Worcestershire omake
- za palec narezan kos ingverja
- ½ čajne žličke pet kitajskih začimb
- ščepec čilija v prahu
- 1 žlička belega sladkorja (neobvezno)
- 375 g ramen rezancev
- 400 g narezane kuhane svinjine ali piščančjih prsi
- 2 žlici sezamovega olja … več tukaj.
Foto: zajem zaslona