Polenta z zelenjavo je čudovit primer, kako lahko iz preprostih sestavin ustvarimo jed, polno okusa in barv. Mehka, kremasta polenta se odlično ujema s popečeno zelenjavo, kot sta jajčevec in…
Ko govorimo o toplih, domačih jedeh, ki nas s svojo preprostostjo in okusom vedno znova osvojijo, se med prvimi gotovo znajde krompirjev narastek. Na pogled morda skromna, a z nekaj…
Ko pomislimo na jedi iz vlečenega testa, najprej pridejo na misel štrudlji in pite. A v naših kuhinjah se pogosto pojavi tudi bučkin zvitek – slana jed, ki s svojo…
Polnjen pečen krompir je ena tistih jedi, ki združujejo preprostost domače kuhinje in razkošje okusov, ki jih sicer pričakujemo v restavraciji. Topel, zlatorjav krompir s hrustljavo skorjico in mehko sredico…
Pica je ena najbolj priljubljenih jedi na svetu. Naj bo z bogato mesno oblogo ali pa povsem preprosta z nekaj sira in paradižnikovo omako, vedno najde svoje mesto na jedilniku.…
Krompir – kralj prilog, ki si vedno znova zasluži svojo kulinarično krono. Ko je pečen do popolnosti, z zlato hrustljavo skorjico in mehko notranjostjo, je skoraj nemogoče, da ne bi…
Polnjene paprike sodijo med klasike slovenske kuhinje. Običajno jih povezujemo z mletim mesom, rižem in paradižnikovo omako, a v nekaterih gospodinjstvih, predvsem v preteklosti, so jih pripravljali povsem drugače. Takrat,…
Polnjen krompir s sirom in slanino Polnjen krompir prava klasika, ki združuje preprostost pečenega krompirja z bogatimi dodatki, kot so topljen sir, hrustljava slanina in kremasta kisla smetana. Ta jed,…