Najbolj hrustljav domač kruh brez gnetenja
Najbolj hrustljav domač kruh brez gnetenja Najboljši recept za domač kruh brez gnetenja, primeren je tako za začetnike in profesionalce. Nič ni tako dobro kot vonj po domačem kruhu, ki se…
Šalotka – kaj je in v katerih jedeh je najboljša
Šalotka - kaj je in v katerih jedeh je najboljša Šalotka je botanična sorta čebule. Videti je kot majhna čebula in z dobrim razlogom je šalotka ena od sort čebule…
Slastna juha iz rdeče leče in čičerike
Slastna juha iz rdeče leče in čičerike Slastna juha iz rdeče leče in čičerike vas bo pogrela in osvežila po napornem delovnem dnevu. Za pripravo juhe boste porabili zgolj nekaj…
Preprosto in okusno: Osso buco
Preprosto in okusno: Osso buco Osso buco je kulinarična specialiteta, ki izvira iz italijanske pokrajine Lombardije. Jed je pripravljena je iz navzkrižno prerezanih kosov telečjega bočnika, ki se počasi kuhajo,…
Pečena polenta, drugačna in okusna
Polenta pripravljena na ta način je boljša od pizze! Polenta po receptu z Instagram profila chefa Yotama Ottolenghija je prava mojstrovina. Spominja na različico pice, tako pripravljena polenta je zagotovo nekaj…
Losos v limonini omaki, zdrav in hiter obed
Losos v limonini omaki Losos je dober vir vitamina D Losos in odličen vir omega 3 maščobnih kislin. Raziskave so pokazale, da prinašajo številne pozitivne učinke na zdravje. Med drugim…
Nenavadno kosilo, kremaste cheeseburger testenine
Nenavadno kosilo, kremaste cheeseburger testenine Cheeseburger testenine so testenine v kremni omaki iz mlete govedine in sira, ki neustavljivo spominjajo na okus cheeseburgerja. Za to jed se uporabijo krajše testenine po…
Quiche Lorraine, klasično in dobro (video)
Quiche Lorraine, klasično in dobro Pravi quiche (izgovorimo: kiš) je bogat, sladek in razkošen, ne nekakšna gosta, pečena omleta. Quiche je francoska jed, sestavljena iz krhkega testa, polnjenega s slanim…