Ajvar, pinđur in ljutenica: Ali poznate razliko?
Ko na tržnicah zadiši po pečenih paprikah in se stojnice obarvajo v odtenke rdeče, vemo, da prihaja čas za priljubljene balkanske namaze – ajvar, pinđur in ljutenico. Na prvi pogled…
Ko na tržnicah zadiši po pečenih paprikah in se stojnice obarvajo v odtenke rdeče, vemo, da prihaja čas za priljubljene balkanske namaze – ajvar, pinđur in ljutenico. Na prvi pogled…