V otroški prehrani se izogibajte tem živilom
Otroška prehrana je ključnega pomena za njihovo rast in razvoj, zato je izbira hrane temeljnega pomena. Nutricionisti so razkrili, katere izdelke je treba otrokom izogibati in opozorila na pomen preverjanja deklaracij na živilih.
Eno izmed živil, ki bi se mu morali izogibati, so flipsi. Zakaj?
To vam bo razloženo, če si boste natančno ogledali njihovo sestavo. Flipsi vsebujejo koruzni zdrob, arašide, palmovo olje, sojino moko in veliko soli. Te sestavine predstavljajo več težav. Najprej je visoka vsebnost soli, ki ni priporočljiva za otroke, še posebej tiste, mlajše od enega leta. Poleg tega pa koruzni zdrob s svojim visokim glikemičnim indeksom spodbuja izločanje insulina in povečuje raven krvnega sladkorja. Slednje lahko vodi v inzulinsko rezistenco ali sladkorno bolezen tipa 2, ki je v porastu predvsem med mladimi zaradi neustrezne prehrane v otroštvu.
Arašidi v flipsih so lahko tudi nevarni alergen, palmovo olje pa spada med nizko kakovostne maščobe. Poleg tega so soja in koruza pogosto gensko spremenjeni organizmi (GSO), kar dviga dodatno skrb glede uporabe teh živil v otroški prehrani. Poleg vsega pa flips vsebuje ogljikove hidrate. Ogljikovi hidrati hitro dvignejo krvni sladkor in povzročijo nagel padec energije po zaužitju, kar ni dobro za zadovoljstvo otroka in njegovo počutje.
Pašteta
Če pa mislite, da je pašteta boljša izbira za otroka, se motite. Na deklaraciji paštete lahko vidimo, da vsebuje le približno 50 odstotkov mesa. To pomeni, da ne ponuja otroku kakovostnega vira beljakovin, ki so ključnega pomena za rast in razvoj. Poleg mesa pašteta vsebuje tudi različne dodatke, ki izboljšajo kakovost mesa in maščobnega tkiva.
Nutricionisti poudarjajo, kako pomembno je otrokom ponuditi raznoliko hrano, vključno s kosmiči, sadjem, zelenjavo, mlekom, mesom, zdravimi maščobami in vodo za pitje. Izogibajte se sladkarijam, prigrizkom, sokom in podobnim izdelkom, ki so bogati s praznimi kalorijami, saj to lahko vodi v razvoj slabih prehranjevalnih navad pri otrocih.
S pravilno izbiro živil in natančnim preverjanjem deklaracij lahko zagotovite, da bo otrokova prehrana ustrezala njihovim potrebam za rast in zdrav razvoj.