Goveji Stroganoff – preprosto in okusno
Goveji Stroganoff – preprosto in zelo okusno Goveji Stroganoff je klasika ruske kuhinje, ki je postala priljubljena po vsem svetu. Izvira iz 19. stoletja in je bila prvotno pripravljena s…
Quiche Lorraine, klasično in dobro (video)
Quiche Lorraine, klasično in dobro Pravi quiche (izgovorimo: kiš) je bogat, sladek in razkošen, ne nekakšna gosta, pečena omleta. Quiche je francoska jed, sestavljena iz krhkega testa, polnjenega s slanim…
Losos v limonini omaki, zdrav in hiter obed
Losos v limonini omaki Losos je dober vir vitamina D Losos in odličen vir omega 3 maščobnih kislin. Raziskave so pokazale, da prinašajo številne pozitivne učinke na zdravje. Med drugim…
Preprosto in okusno: Osso buco
Preprosto in okusno: Osso buco Osso buco je kulinarična specialiteta, ki izvira iz italijanske pokrajine Lombardije. Jed je pripravljena je iz navzkrižno prerezanih kosov telečjega bočnika, ki se počasi kuhajo,…
Panirani svinjski ‘šnicl’ s krompirjevo solato
Panirani svinjski ‘šnicl’ s krompirjevo solato Kaj se prileže bolj kot dober sočen paniran svinjski zrezek ali po domače ‘šnicl’ na posteljici iz krompirjeve solate? Za kosilo bomo tako tokrat…
Pečena polenta, drugačna in okusna
Polenta pripravljena na ta način je boljša od pizze! Polenta po receptu z Instagram profila chefa Yotama Ottolenghija je prava mojstrovina. Spominja na različico pice, tako pripravljena polenta je zagotovo…
Piščanec s krompirjem in gremolato
Piščanec s krompirjem in gremolato Tej hrustljavi kožici in slastnemu piščančjemu mesu v kombinaciji s krompirjem, porom in osvežilno gremolato, se enostavno ne boste mogli upreti. Hrustljava koža, sočno meso…
Lazanja s sirom in špinačo
Lazanja s sirom in špinačo Tokrat si za kosilo privoščite okusno lazanjo s špinačo in obilo sira. Čas za pripravo kosila je dve uri. Iz navedenih količin sestavin boste dobili…