Zdrava in enostavna priprava domače kisle smetane
Zdrava in enostavna priprava domače kisle smetane Dandanes se vse več ljudi odloča za samostojno pripravo različnih živil kar doma – od začetka do konca. To je odličen način, kako…
Ali veste kaj pomeni beseda “döner” pred kebab?
Ali veste kaj pomeni beseda “döner” pred kebab? Beseda “döner” izhaja iz turškega glagola “dönmek”, kar pomeni obračati ali vrteti. Zato je ime “döner kebap” dobesedno prevedeno kot “vrteča se…
Slastna mehiška salsa s praženo koruzo in mangom
Slastna mehiška salsa s praženo koruzo in mangom Okusna in osvežujoča mehiška “surova” salsa bo zagotovo osvojila vaše brbončice to poletje! Ta zdrava in brezglutenska priloga je popolna spremljava vsem…
Zakaj palmovo olje najdemo povsod in ali je slabo?
Zakaj palmovo olje najdemo povsod in ali je slabo? Palmovo olje se je neopazno prikradlo v vsakdanjik sodobnega življenja. Je sestavni del čokoladnih tablic, piškotov, margarine, sladoleda, gelov za tuširanje,…
Bezeg je tukaj, imamo super recept za najboljši domač sirup
Bezeg je tukaj, imamo super recept za najboljši domač sirup Bezeg je rastlina iz cvetov katere pripravljajo najboljši in najbolj priljubljen domač sirup. Razširjen je v Evropi, Severni Ameriki in…
S katerim od jedilnih olj je najbolj zdravo kuhati?
S katerim od jedilnih olj je najbolj zdravo kuhati? S katerim od jedilnih olj je najbolj zdravo kuhati? Jedilna olja nam omogočajo, da meso in zelenjavo dušite in cvrete tako,…
Kaj je Crème Fraîche in kako ga narediti doma
Kaj je Crème Fraîche in kako ga narediti Crème fraîche naj bi izviral iz Normandije, regije v Franciji, ki je znana po mlečnih izdelkih in morskih sadežih. Postopek priprave je…
Kako narediti pangrattato – ‘parmezan revežev’
Kako narediti pangrattato – ‘parmezan revežev’ Pangratato je italijanski izraz za mešanico praženih krušnih drobtin. Pangrattato se običajno uporablja za dodajanje teksture in okusa različnim jedem. Običajne krušne drobtine so…